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じぇじぇ「いちご煮ぞうすい」

岩手の久慈のいちご煮ぞうすい頂きました


いちご煮というのはウニとアワビで仕立てた潮汁
朝もやの中にかすむ野いちごのように見える事から
イチゴ煮と呼ばれるようになったそうです。

イチゴ?のぞうすいって?と驚きましたが
納得です

今回頂いたのはレトルトのぞうすいだったので
おなべであたためて頂きました

イチゴ煮ぞうすい


ごちそうさまでした




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Posted by ローズベアー on 30.2013   0 comments   0 trackback
Category :料理

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